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However, there is a brief outline of the wide variety of courses on offer at the Migros Club School in the English section (click on link below).
Plongez dans l’univers enchanteur de la cuisine orientale. Laissez des épices telles que la coriandre, le cumin, le safran et la cannelle éveiller vos sens. Découvrez l’alliance fascinante de saveurs sucrées et salées. On croirait que chaque plat raconte une histoire des Mille et Une Nuits.
Nos cours de cuisine vous feront découvrir la diversité de la gastronomie orientale, des arômes du tajine à la variété des mezzés. Inspirez-vous des techniques traditionnelles et cuisinez avec des ingrédients typiques. Pois chiches, tahini, yaourt, aubergines et tomates deviendront vos alliés de choix. Apprenez à utiliser les épices parfumées à bon escient.
Découvrez des anecdotes sur la culture orientale tout en préparant du houmous, du moutabal ou encore des dolmas. Bientôt, vous ferez entrer la magie de l’Orient dans votre cuisine!